Продукты
Мука — 640 г
Сахар — 60 г
Яйца — 2 шт.
Дрожжи сухие — 14 г
Масло сливочное — 90 г
Молоко 3,2% — 250 мл
Соль — 1 щепотка

Домашние пончики приходятся по вкусу и детям, и старикам, и даже самым серьезным взрослым людям. Задумывались ли вы, почему их настолько любят сладкоежки? Очень сложно отказаться от благоухающего колечка, припорошенного сахарной пудрой.
Отнести рецепт жареных пончиков к чаю к диетическим нельзя. Но я предлагаю забыть всем об ограничениях, вспомнить детство и побаловать себя невероятно вкусной выпечкой. Классические жареные пончики с сахарной пудрой советую кушать горячими, но и в холодном виде они нравятся многим.

Всегда, когда я планирую выбраться на природу, у меня встает вопрос – чем бы побаловать семью во время пикника. Сегодня я решил приготовить пончики и заварить чай. Такого поворота уж точно никто не ожидал!

00:44 Ну хватит разглагольствовать. Предлагаю начинать!
01:06 А это сухие дрожжи.
02:02 Если видите, что нужно ввести еще муки, делайте это смело.
02:30 Замес теста должен получиться таким.
02:40 Пока тесто настаивается, займусь сахарной пудрой.
02:58 Формируем пончики. Сделать это легко.
04:02 Не жалеем растительного масла.
04:30 Как только появилась аппетитная золотистая корочка, пончики можно перевернуть.
05:23 Подытожим: наше чаепитие прошло на славу! А вам настоятельно советую побаловать своих родных домашними пончиками тоже.

©