Фото к рецепту: Сухой посол красной рыбы. готова через 8 часов!

Ингредиенты

  • соль — 6 столовых ложек
  • сахар — 5 столовых ложек
  • специи
  • рыба красная (сёмга, форель) — 1 шт.
  • масло растительное — 3 столовые ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем соль и сахар, обсыпаем им красную рыбу, в данном видео форель, ставим на 8 часов в холодильник. Через 8 часов, нарезаем рыбку на филе без кожи, укладываем в контейнер, поливаем растительным маслом. Хранить в холодильнике 2-3 суток можно. 

Видео рецепт

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: