image4_copy-5 (700x388, 68Kb)

Ингредиенты:

  • Сыр моцарелла — 300 граммов
  • Мука — 150 граммов
  • Яйцо — 1шт
  • Молоко — 60 мл
  • Кетчуп — 150 гр

Приготовление:

В муку добавить молоко и яйцо, замесить тесто, похожее по консистенции на густую сметану. Разогреть на плите растительное масло, приготовить деревянные шпажки или зубочистки. С их помощью каждый шарик моцареллы нужно окунуть в тесто и обжарить во фритюре. Подавать с кетчупом.

Приятного аппетита.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: