Такой салат может стать полноценной заменой обеда или ужина. Простой в приготовлении, он получается  сытный и легкий одновременно. Капуста помогает усваиваться остальным продуктам, а зеленый горошек с укропом делают вкус салата более интересным.

Необходимые продукты

  • 250 грамм квашеной капусты
  • 2 штуки картофеля
  • зеленый лук
  • укроп
  • 100 грамм зеленого консервированного горошка
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Квашеную капусту нарезаем более мелкими кусочками и кладем в миску. Добавляем к ней зеленый горошек, процеженный от маринада.
  2. Картофель хорошо промываем, кладем в кастрюлю, солим и заливаем водой. Отвариваем его до готовности, а потом остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Добавляем картофель в миску к горошку с капустой.
  3. Измельчаем зеленый лук и укроп, отправляем к остальным продуктам.
  4. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем растительным маслом, перемешиваем и подаем к столу.

Еще больше интересных простых салатов вы можете найти у нас на сайте. Мы предлагаем попробовать простой салат из квашеной капусты с ветчиной. Его вкус должен прийтись вам по душе, а рецепт можно посмотреть в разделе «простые салаты».

Сытный салат с квашеной капустой

Приятного аппетита!

 


 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: