Ингредиенты:
Лобстер — 400 грамм.
Красный лук — 1/2 штуки.
Сельдерей — 1/2 штуки.
Кукуруза — 1, 5 Ст. Ложки.
Лимонный сок — 1-2 Ст. Ложек.
Ломтики багета — 5 штук.
Укроп — 1 Ст. Ложка.
Чили — 1 штука.
Майонез — 2 Ст. Ложки.
Кетчуп — 1 Ст. Ложка.
Табаско — 1-3 капель.

Количество порций: 10.

Как приготовить «Тартины с Мясом Лобстера»:
1. сваренный лобстер разрежьте острым ножом вдоль на 2 части.
2. очистите мясо от панциря и мелко нарежьте.

3. в глубокой емкости смешайте майонез, табаско, кетчуп, сок половины лимона. Измельчите половину красного лука, сельдерея и перец Чили. Добавьте кукурузу и укроп в туда же. Перемешайте соус с мясом лобстера.
4. поделите любые закусочные булочки пополам и поместите в них готовую начинку. Приятного аппетита!