Категория: десерт
Назначение: к чаю
Время приготовления: 240 минут
Ингредиенты:
Печенье — 500 г
Сахар — 250 г
Яйца — 3 шт
Какао-порошок — 3 ст.л.
Сливочное масло — 250 г
Чёрный кофе (лучше сварить в турке)
Рецепт:
Для начала приготовим крем: взбиваем яйца, добавляем сахар, какао и размягчённое сливочное масло. На поднос выкладываем слой печенья, смоченного в кофе, смазываем кремом и снова выкладываем слой печенья – и так пока не закончатся все продукты. Сверху торт можно украсить орешками или шоколадом. Готовый торт ставим в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!