Ингредиенты:

• творог — 300 гр.
• бананы — 5 шт.
• сметана — 150 гр.
• яйца — 3 шт.
• сахар — 5 ст. л.
• соль — щепотка
• мука — 3 ст. л.

Приготовление:

Для начала необходимо взять 3 банана, очистить от кожуры, превратить в пюре в блендере. Затем в блендер добавить творог, снова перемешать.

Далее в получившуюся однородную массу добавить сахар, соль, муку — взбиваем. Затем добавляем яйца, сметану. Снова взбиваем. Получившуюся массу вылить в форму. Поставить в духовку.

Запекать при t 150° С. 1 час 10 минут. Даем остыть. Помещаем запеканку в холодильник на ночь. Нарезать два банана на тонкие кружочки. Украсить запеканку. Сверху запеканку можно дополнительно украсить шоколадной глазурью.