Доброго дня, мои дорогие.

Сегодня хочу показать Вам как я готовлю вкусные вареники с яблоками.

Продукты:

• мука 3 стакана
• вода 3/4 стакана
• яйца 2 шт.
• свежие яблоки 800 г
• сахар 1/2 стакана
• корица по вкусу

Готовим:

Тесто замесите и раскатайте его в пласт. Пласт должен быть не очень тонким. Присыпьте сверху мукой, чтобы тесто не прилипало.

Яблоки почистите и порежьте соломкой. Посыпьте сахаром и дайте немного постоять. Когда стечет лишний сок, слейте его. Можете еще добавить и корицу, если любите.

Выложите начинку на кружочки из теста и крепите края. Варите вареники в подсоленной воде 1 минуту, когда они всплывут поварите еще немного и вынимайте.

Подавайте медом и можно кушать.