Сегодня приготовим салат, который отлично впишется в рацион худеющих в качестве вечернего приёма пищи.

Для рецепта вечернего салата потребуется:
— Куриная грудка: 300 г
— Пекинская капуста: 300 г
— Огурец: 300 г
— Яйцо: 3 шт
— Зелёный горошек: 150 г
— Йогурт: 70 г
— Соль и перец

Яйца и куриную грудку необходимо отварить. Яйца заливаем водой, ставим на огонь, варим 10 минут с момента закипания воды. Куриную грудку отправим в уже кипящую воду, куда также добавим соль и перец. Огурец нарезаем соломкой, пекинскую капусту шинкуем. Варёные яйца натираем на тёрке или измельчаем ножом. Варёное куриное филе разрываем двумя вилками на волокна. В салат добавляем горошек, заправляем йогуртом, солью и перцем по вкусу.

Весит такой салат для худеющих 1100 г, на которые приходится 85 г белка, 25 г жиров и 20 г углеводов, что составляет 620 ккал. На 100 г здесь приходится 8 г белка, 2 г жиров и 2 г углеводов, что составляет 56 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims

©