Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего соуса, который понравится всем без исключения.

Этот острый соус многим знаком. Он замечательно сочетается с мясом. Можно его подать как отдельную закуску. Также отлично сочетается с рыбой, птицей или же с пельменями и мантами. Приготовить его совсем не сложно, поэтому вы с лёгкостью сможете порадовать себя и своих любимых таким потрясающим соусом. Сохраняйте рецептик и заготавливайте баночек побольше.

Нужные ингредиенты

  • 700 гр помидор
  • 100 гр корня хрена
  • 50 гр чеснока
  • 1 чайная ложка соли

Начинаем процесс

  1. В первую очередь хорошо вымываем хрен и очищаем его. После чего нарезаем небольшими кусочками. Используя тёрку, натираем его на мелкой фракции.
  2. Очищаем зубчики чеснока и измельчаем таким же образом. По желанию можете продавить его через пресс.
  3. Вымываем хорошо помидоры и нарезаем ломтиками. После чего пропускаем их через мясорубку и объединяем с подготовленными ингредиентами.
  4. Также отправляем сюда соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
  5. Оставляем в таком виде на 20 минут настояться. За это время стерилизуем баночки и крышечки.
  6. По истечении нужного времени отправляем подготовленный соус в банки.

Приятного аппетита!

©



Сохранить и поделиться:




✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: