Ингредиенты:
1 кг вишни
300-400 гр сахара

Рецепт приготовления вишни в собственном соку:
Сначала плоды следует промыть и дать стечь воде. Затем вынуть косточки из вишен и послойно пересыпать ягоды с сахаром. Когда они дадут сок и сахар в нем растворится, массу разложить в банки и пастеризовать при 80-85 градусах.

Приятного аппетита!