Хотим поделиться с вами рецептом простой закуски к праздничному столу. Она получается вкусной и аппетитно смотрится. А главное, ее приготовление займет у вас считанные минуты.
Необходимые продукты
- 150 грамм сливочного сыра
- 1 тонкий лаваш
- цедра одного лимона
- 1 огурец
- пол пучка укропа
- 1 столовая ложка каперсов
- 200 грамм малосольной рыбки
Начинаем приготовление
- Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки.
- Рыбку нарезаем тонкими пластинками. Измельчаем промытый и обсушенный укроп.
- На стол выстилаем пищевую пленку, а сверху кладем лаваш. Смазываем его сливочным сыром,
- Сверху выкладываем нарезанную рыбку и присыпаем укропом. А потом сверху распределяем каперсы. Затем раскладываем огурцы и натираем на все лимонную цедру.
- Сворачиваем лаваш в рулет и заворачиваем плотно в пленку. Отправляем в холодильник на 1 час, затем достаем, удаляем пленку, нарезаем кусочками, перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Попробуйте также горячие бутерброды в лаваше. Рецепт смотрите на сайте.
Приятного аппетита!