Решили встретить пляжный сезон с идеальной фигурой — приготовьте на обед или ужин вкуснейшую низкокалорийную курочку. Ароматное филе курицы под сырным соусом — это необыкновенно аппетитное диетическое блюдо. Домашняя куриная грудка со сметаной — настоящая палочка-выручалочка: вкусно, быстро и полезно. Куриное мясо под сырным соусом позволит не только разнообразить диетическое меню, но и сытно накормить всю семью. Приготовить вкусное куриное филе совершенно несложно.
Ингредиенты:
- 300 грамм куриного филе (грудки);
- 100 грамм твердого сыра;
- 1 столовая ложка сметаны низкой жирности;
- зеленый лук — по вкусу;
- соль и любимые специи — по вкусу;
- кетчуп (любой, на ваш вкус) — для украшения.
Вкуснейшая низкокалорийная курочка. Пошаговый рецепт
- Сыр натираем на крупной терке, выкладываем в миску.
- К сыру отправляем мелко нарезанный зеленый лук.
- Заправляем смесь сыра и зеленого лука сметаной, перемешиваем.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, немного отбиваем и обжариваем на сухой сковороде. Выкладываем на сковороду, посыпаем любимыми специями, обжариваем. Переворачиваем на другую сторону и процедуру повторяем.
- Обжаренное филе перекладываем в противень или форму, поливаем красиво кетчупом (вкус выбирайте сами). На филе кладем сырную смесь.
- Отправляем куриную грудку с сыром в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут: нам надо, чтобы сыр расплавился.
- Готовую курочку для вкуса можно полить соусом терияки. Рецепт его приготовления смотрите на сайте «Очень вкусно».
- Подаем куриное низкокалорийное мясо курицы со свежими овощами. На гарнир к сочной курице можно подать отварной рис.
Куриное филе — полезный продукт, который используется в диетическом питании. Поэкспериментируйте с продуктами, откажитесь от жирных ингредиентов. Используйте для приготовления свежие овощи, грибы, шпинат, стручковую фасоль — радуйте себя разнообразными вкусными кушаньями. А наш сайт «Очень вкусно» с удовольствием вам в этом поможет.