Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки для семейного чаепития.
В каждой семье любят бисквитные изделия. Предлагаем вам приготовить потрясающий рулет. Начинка из варёной сгущенки — всегда беспроигрышный вариант. Такое лакомство уплетают с преогромным удовольствием как взрослые, так и дети. Приготовить проще простого. Также радует доступность ингредиентов. Уверена, что такая выпечка станет вашим фаворитом. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 90 гр муки
- 90 гр сахарного песка
- 3 яйца
- 10 гр разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 банка вареной сгущенки
- жаренный арахис по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем их на высокой скорости приблизительно 5 минут. В результате мы получаем белую и пышную массу.
- После чего добавляем разрыхлитель, соль, просеянную муку и аккуратно все перемешиваем лопаточкой до однородности.
- Берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. После чего выливаем сюда подготовленное тесто и равномерно распределяем его по всей поверхности.
- Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 190°, на 13 – 17 минут.
- По истечении нужного времени проверяем готовность бисквита деревянной шпажкой.
- Затем отделяем корж от пергаментной бумаги и горячим заворачиваем в рулет, помогая полотенцем. Приблизительно через пять минут разворачиваем его и смазываем корж сгущенкой.
- Затем снова сворачиваем в рулет. Верхушку также смазываем сгущенкой и присыпаем жареными орешками, предварительно измельченными.
- После чего убираем лакомство в холодильник на пару часов.
Вам еще может понравиться восхитительный творожно-банановый рулет, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!