Ингредиенты:

  • яйца — 3 шт;
  • сахар — 150 г;
  • лимонный сок — 60 г;
  • растительное масло — 70 мл;
  • мука — 180 г;
  • крахмал — 50 г;
  • разрыхлитель — 1 ч.л;
  • сода — четверть, ч.л;
  • цедра лимона;
  • ванилин и соль щепотки.

Приготовление:

Все продукты для приготовления кексов должны быть комнатной температуры. Смешиваем яйца с солью, а затем взбиваем. Вводим в яйца сахар, цедру лимона, ванилин и куркуму по желанию. Снова взбиваем пару минут.

Добавляем сок лимона и растительное масло, перемешиваем. Добавляем просеянную муку с крахмалом, разрыхлителем и содой. Вымешиваем тесто.

Выкладываем тесто в формы по трети теста. Выпекаем при 180 С в течение 20 — 25 минут. По желанию добавляем любое варенье, используя насадку.

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: