Фото к рецепту: Куриные стрипсы в духовке и соус к ним

Ингредиенты

  • куриное филе — 500 г
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • чипсы картофельные — 1 уп.( 100 г)
  • паприка молотая — 1 ст.л.
  • соль —
  • соус:
  • сметана 20% — 180 г
  • чеснок — 1 зуб.
  • зелень укропа — 1 пуч. (маленький)
  • соль —

Рецепт приготовления

Куриное филе нарежьте небольшими продолговатыми кусочками.

Добавьте к нему паприку и соль, хорошо перемешайте.

Переходим к панировке. Сначала слегка взбейте венчиком яйца и измельчите в крошку чипсы — проще это сделать в пачке

Каждый кусочек курицы окуните сначала в муку, затем в яйцо и крошку чипсов.

Выложите на лист для выпечки, предварительно застеленный пергаментом и уберите в разогретую духовку на температуру 200 градусов примерно на 20 минут.

Переходим к соусу — добавьте в сметану измельчённые чеснок и укроп, посолите по-вкусу.

Куриные стрипсы лучше подавать с соусом.

Кушать подано!

Видео

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Смотрите также: