Ежедневно нам, женщинам, нужно думать, что приготовить и чем вкусно накормить родных и близких. Кажется, что голова может взорваться от необходимости чего-то придумывать и изобретать: ведь так надоедает однообразие. А в еде, прежде всего.
А бывает такое, что гости едут нежданно и негаданно. Нужно накрыть стол быстро и просто, но хотелось бы, чтобы салаты и закуски были вкусными и оригинальными. Поэтому каждой хозяйке нужно иметь в арсенале пару тройку дежурных рецептов для такого случая. В интернете есть масса рецептов: некоторые из них опробовала и решила предложить вам.
Шарики из ветчины и сыра
Понадобятся следующие продукты
- ветчина- 100 грамм,
- сыр – 200 грамм,
- сливочное масло – 150 грамм,
- яйцо – 1штука,
- мука – 1 стакан;
- зелень – по вкусу.
Как приготовить вкусные закуски
- Натереть сыр, растопить масло и перемешать.
- Взбить яйцо и добавить муку, чтобы получилось плотное тесто.
- Скатать шарики и придавить таким образом, чтобы получились небольшие лепешки.
- Далее мелко нарезать ветчину и выложить на лепешки и сформировать шарики. Шарики можно приготовить во фритюрнице или выпекать в духовке на листе пергаментной бумаги, смазанной маслом, в течение 20 минут.
- Готовые шарики посыпать мелко нарезанной зеленью.
Вкусная и быстрая закуска готова: приятного аппетита.
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!