Превосходное блюдо к ужину на скорую руку. С его приготовлением справится даже ребенок. А вкус получается довольно интересный. Блюдо обычное и повседневное, оно подойдет для бюджета любой семьи.

6-1

 

Необходимые продукты

  • 3 картофеля
  • 5 куриных яиц
  • 4 кусочка ветчины
  • 70 грамм твердого сыра
  • 1 помидор
  • укроп
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и нарезаем кружками. Перекладываем его на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до румяного состояния.
  2. в миску вбиваем яйца, добавляем соль, перец и перемешиваем.
  3. Твердый сыр натираем на терке.
  4. Помидоры нарезаем кружочками.
  5. Обжаренный картофель заливаем яйцами, сверху выкладываем сыр, затем ветчину и помидоры. Все слегка солим и перчим.
  6. Накрываем блюдо крышкой и жарим на медленном огне до готовности (7-8 минут).
  7. Измельчаем подготовленный укроп и присыпаем им подготовленное блюдо. А потом сразу же подаем к столу.

Блюдо получается сытным и питательным. В нем используются простые и доступные каждому продукты. Поэтому оно легко впишется в повседневное меню любой семьи. И обязательно понравится всем домочадцам.

 

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: