У меня есть вкусный и лёгкий рецептик на случай внезапного прихода гостей! Пирог называется «ГОСТЬ НА ПОРОГЕ»
ТЕСТО:
— 3 яйца,
— 1 стакан муки,
— 0,5 стакана сметаны и 0,5 майонеза,
— сода гашенная, соль.
Начинка:
— картофель 4-5 шт
— 2 рыбные консервы в масле сайры, горбуши или тунца,
— лук репчатый 1-2 шт.
— соль, перец — по вкусу.
Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук консервы. Всё это залить тестом и отправить в духовку.
Быстро и просто. А самое главное — ОБЪЕДЕНЬЕ!!!
Приятного аппетита!