Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем.
Любители выпекать в хлебопечке обязательно возьмут этот рецептик на заметочку. Такой десерт «на скорую руку» состоит из простых и доступных ингредиентов. Готовится проще простого: замешать тесто, переложить в чашу и дождаться звукового сигнала. По желанию можете добавить ещё сухофрукты, сушеные ягоды или орехи. Я использую и свежие фрукты — яблоки или бананы, что тоже очень вкусно. Также вы можете украсить готовый кекс глазурью или сгущенным молоком. Получается он воздушным, нежным, ароматным и мега аппетитным. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 2 яйца
- 4 столовые ложки сахарного песка
- 200 мл кефира
- 100 гр сливочного масла
- 200 гр муки
- 15 гр разрыхлителя
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все до пышной светлой массы.
- После чего вливаем сюда кефир и венчиком перемешиваем.
- Теперь добавляем размягченное сливочное масло и снова все перемешиваем до однородности.
- Затем просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто.
- После чего перекладываем его в чашу хлебопечки. Закрываем крышкой и устанавливаем режим «Выпечка».
- Теперь дожидаемся звукового сигнала и достаём готовый кекс. Оставляем остывать.
- Затем украшаем по своему желанию и подаём к чаепитию.
Вам ещё может понравиться отменный медово-горчичный хлеб в хлебопечке, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!