Ингредиенты:
- 175 гр. кукурузной муки
- 100 гр. сгущенного молока
- 65 гр. сливочного масла, размягченного
- 1 столовая ложка сахара
- 1 яичный желток, комнатной температуры
- Разогреть духовку до 160 градусов. Подготовить лист для выпечки, застелить пергаментной бумагой.
- Взбить яичный желток с сливочным маслом, затем добавить сгущенное молоко и сахар.
- Добавить просеянную кукурузную муку и перемешать до однородной массы.
- Сформировать небольшие шарики, выложить на противень и немного придавить их вилкой.
- Выпекать при 160 градусов 12-15 минут, до готовности.
Приятного аппетита!