Вода — 200 мл
Мука овсяная — 100 гр
Мука пшеничная — 250 гр
Масло сливочное — 20 гр
Сахар — 10 гр
Соль — 7 гр
Дрожжи сухие — 5 гр

Замесить тесто руками или в хлебопечке на режиме «Тесто». Дать постоять 30 минут.
Переложить тесто на противень или в форму для выпекания, оставить подходить 1-1,5 часа.

Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 25-30 минут.