июль-20

Добрый день! Предлагаю сегодня приготовить вкусную закуску-салат по мотивам турецкой мезе. Очень просто и вкусно — к тому же из совсем привычных продуктов:

на 2-3 порции

1 красная луковица
1 сладкий перец
1 чили
100 г феты
соль и перец по вкусу
2 измельченных зубчика чеснока
3-4 ст/л ол масла
1 ст/л наршараба или финикового сиропа
1-2 ст/л лимонного сока
щепотка рубленной мяты
щепотка сумаха

Лук тонко нашинковать. Перец нарезать тонкими дольками. Фету раскрошить. В миске смешать все ингредиенты, дать постоять 10 минут и можно подавать к столу со свежим лавашом или отварным картофелем или др блюдом которое вам приглянулось)

Приятного аппетита!!!

©

Добавить в закладки:




✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:





Сейчас также смотрят: