Ингредиенты:

• 100 гр. плавленного сырка
• 1/2 морковь
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 1 зуб. чеснока
• 2 ст.л. растительного масла
• соль
• перец

Приготовление:

Черный или белый хлеб порежьте на ломтики и подсушите в духовке. В это время отварите яйцо, морковь. Отсудите и порежьте кубиком. Выложите в чашу блендера. Сюда же добавьте остальные ингредиенты.

Пюрируйте массу до состояния крема. Крем готов. На подсушенный хлеб выложите крем и украсьте зеленью.

От такой закуски даже дети не отказываются.