Ароматная закуска из вяленых фиников с прошутто и сливочным сыром – простое решение для небольшой вечеринки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 16 вяленых фиников без косточки
- 16 ломтиков прошутто
- 150 г сливочного сыра
- веточка розмарина
- 1 ч. л. лимонной цедры
Изюминка этой простой, но изысканной закуской в удачных контрастах ароматного лимона и горьковатого розмарина со сладким фиником, который в свою очередь оригинально сочетается с соленой ветчиной.
Как приготовить закуску из фиников с прошутто и сыром
- Смешай сыр с цедрой лимона и очень мелко рубленным розмарином. Заполни получившейся массой финики и оберни их ломтиками прошутто, зафиксируй зубочистками и выложи на блюдо для подачи.