Привет! И вновь у меня элементарная закуска с крапивой. На этот раз с легким грузинским настроением — орехи чеснок и зелень — отличная комбинация! Рекомендую:

на 4 порции

1/2 стакана измельченной крапивы
2/3 стакана греческих орехов
1 зубчик чеснока
несколько веточек зеленого лука и петрушки
соль и перец
3-4 ст/л винного уксуса

Все просто — орехи измельчить в блендере вместе с крапивой и чесноком, добавить рубленную зелень, соль, перец и уксус. Перемешать и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!!!