У вас гости на пороге, или уже томятся в ожидании праздничного ужина? Подайте им красивые и изобретательно сделанные закуски, чтобы не скучали. Нет, конечно, все эти продукты можно подать и отдельно, просто нарезав и выложив на тарелку, но, поверьте, вы не потратите больше времени на приготовление, зато восторгов, обсуждения и похвалы — получите очень много.

Закуски для тех, кто любит просто, красиво и сытно Закуски, красота, полезно

Рулетики — наше все!

Рулетики - наше все! Закуски, красота, полезно

Очень удобно, если у вас имеется лаваш — в него можно завернуть практически все и это будет красиво и вкусно. Вот рулет с мягким сыром и огурцом

Вот рулет с красной рыбой, мягким сыром и зеленью

Вот рулет с красной рыбой, мягким сыром и зеленью Закуски, красота, полезно

Это уже совсем изобретательные рулетики — с рыбой, с ветчиной, с овощами. Все, что ваша душа пожелает, главное намазать мягким сыром, чтобы держалось, уложить сверху что угодно, завернуть, порезать, подать

Это уже совсем изобретательные рулетики - с рыбой, с ветчиной, с овощами. Все, что ваша душа пожелает, главное намазать мягким сыром, чтобы держалось, уложить сверху что угодно, завернуть, порезать, подать Закуски, красота, полезно

Закуски для тех, кто любит просто, красиво и сытно Закуски, красота, полезно

Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) — красота!

Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) - красота! Закуски, красота, полезно

Тут вообще можно не заморачиваться — колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда?

Тут вообще можно не заморачиваться - колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда? Закуски, красота, полезно

С соленым огурчиком

С соленым огурчиком Закуски, красота, полезно

Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает

Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает Закуски, красота, полезно

И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова.

И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова. Закуски, красота, полезно

Если кто хочет заморочиться сильнее — даю рецепт закусочного рулета. Поверьте — это очень вкусно!

Если кто хочет заморочиться сильнее - даю рецепт закусочного рулета. Поверьте - это очень вкусно! Закуски, красота, полезно

Трем в миску 200 грамм твердого сыра, 200 грамм крабовых палочек, добавляем 5 яиц, 150 грамм майонеза, 5 столовых ложек муки, каплю молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны. На противен выложите рукав для запекания (разрежьте его, чтобы свешивалось по краям), смажьте растительным маслом — вылейте на него смесь и в духовку на 5-10 минут (следите, готовится очень быстро, пойдут сверху пузыри, доставайте). Пока делается основа, включите фантазию — внутрь можете положить что угодно — сыр, перетертый с чесноком, фарш с зеленью, вареные яйца, маслины и т.д. Достаете вашу массу, выкладываете сверху «замазку» и сворачиваете рулет. Оставляете до полного остывания. Если кладете фарш, то поставьте в духовку еще минут на 10.

Вот такое получится. Добавьте в плавленные сырки больше зелени и много-много чеснока — смажьте этим основу — мировая закуска!

Вот такое получится. Добавьте в плавленные сырки больше зелени и много-много чеснока - смажьте этим основу - мировая закуска! Закуски, красота, полезно

Селедка, куда же без нее-то? И оформить можно очень красиво

Селедка, куда же без нее-то? И оформить можно очень красиво Закуски, красота, полезно

Очень советую сырные шарики — это простор для фантазии — шарики с рыбой, с мясом, с зеленью. Главная основа — перетертые плавленные сырки с чесноком — внутрь что угодно, обсыпка — что угодно от паприки, до орешков

Очень советую сырные шарики - это простор для фантазии - шарики с рыбой, с мясом, с зеленью. Главная основа - перетертые плавленные сырки с чесноком - внутрь что угодно, обсыпка - что угодно от паприки, до орешков Закуски, красота, полезно

Закуски для тех, кто любит просто, красиво и сытно Закуски, красота, полезно

Хорошо бы иметь дома тарталетки — тоже приятно глазу и вкусно — внутрь, опять же, что вашей душе угодно. Взяли, к примеру, банку рыбы в масле, перемешали с зеленью, вареным яйцом, чесночком и специями, разложили в тарталетки — готово!

Хорошо бы иметь дома тарталетки - тоже приятно глазу и вкусно - внутрь, опять же, что вашей душе угодно. Взяли, к примеру, банку рыбы в масле, перемешали с зеленью, вареным яйцом, чесночком и специями, разложили в тарталетки - готово! Закуски, красота, полезно
Закуски для тех, кто любит просто, красиво и сытно Закуски, красота, полезно

Нет тарталеток? А чипсы есть? Выложите на самые большие чипсины всякую смесь — сырки с чесноком, овощи с зеленью и сыром и т.д.

И нет чипсов нет? А крекеры есть? Нет? А огурец есть? Алгоритм действий прежний — смешать, выложить, украсить

И чипсов нет? А крекеры есть? Нет? А огурец есть? Алгоритм действий прежний - смешать, выложить, украсить Закуски, красота, полезно

Закуски для тех, кто любит просто, красиво и сытно Закуски, красота, полезно

Вообще ничего нет? Лук есть? Режем кольца, в яйцо, в муку (перемешать со специями) — обжарить

Вообще ничего нет? Лук есть? Режем кольца, в яйцо, в муку (перемешать со специями) - обжарить Закуски, красота, полезно

Тут вообще красота, правда луковица космическая, но ведь красиво же?

Тут вообще красота, правда луковица космическая, но ведь красиво же? Закуски, красота, полезно

Закуски для тех, кто любит просто, красиво и сытно Закуски, красота, полезно

©

Добавить в закладки:



✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: