Ингредиенты:

• 300 гр. ветчины
• 300 гр. сливочного сыра
• пучок зеленого лука
• 1-2 соленых огурчика
• оливки или маслины

Приготовление:

Ветчину порежьте тонко. Чем тоньше, тем вкуснее будет закуска. Огурцы порежьте очень мелко кубиком, лук измельчите. В чаше соедините сыр, огурцы, лук.

На ломтик ветчины выложите начинку, скрепите рулет шпажкой, украсив оливками или маслинами.

Такая закуска станет настоящим украшением праздничного стола.