Добрый день! Сегодня у меня для вас элементарный рецепт вкусной закуски. По сути даже не рецепт а идея — так как вы можете легко совершенствовать его под свой вкус) Просто и вкусно:

на 2 порции

10 молодых морковок
3-4 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
1 зубчик чеснок
1 ст/л соуса терияки
щепотка паприки
кунжут для подачи

Морковь хорошо промыть и обсушить. Сложить в форму для запекания. Влить масло, присыпать паприкой, добавить раздавленный зубчик чеснока и отправить в предварительно разогретую до 200С духовку минут на 30, периодически переворачивать.

Готовую морковь присыпать солью и перцем. Полить соусом терияки, украсить кунжутом и можно подавать!

Хорошо к такой морковке подойдет йогуртовый холодный соус!

Приятного вам аппетита!!!