Запеченное в духовке мясо с картофелем под хрустящей сырной корочкой, сытное и легкое в приготовлении блюдо, которое покорит любого мужчину.
Время приготовления 1 час
Запеченное мясо с картофелем и сыром
Ингредиенты:
Мякоть свинины300 г
Картофель5-7 шт
Луковица1 шт
Сыр100 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Приготовление:

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.

Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания.

Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды.

На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды

Затем слой из тонких ломтиков картофеля.

Затем слой из тонких ломтиков картофеля

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С.

Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С

Достать и посыпать тертым сыром.

Достать и посыпать тертым сыром

Убрать в духовку до появления румяной корочки.

Убрать в духовку до появления румяной корочки

Разрезать на порции и подавать к столу, украсив веточкой зелени.

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: