Доброе утро! Сегодня у нас будет потрясающе вкусный завтрак который каждый может приготовить для своих любимых! Настоятельно рекомендую побаловать родных этим омлетом:

на 2 порции

3 яйца
2 ст/л ол масла
60 г очищенного грилеванного перца нарезанного полосками
30 г вяленых томатов мелко нарезанных
3 ст/л молока
соль и перец по вкусу
40 г козьего твердого сыра или др любимого
щепотка ит трав
+
листики тимьяна для подачи

Все предельно просто — формочки для запекания смазать маслом. Духовку разогреть до 200С.
В миске слегка взбить яйца с молоком, добавить ит травы, соль и перец, натертый сыр и остальные ингредиенты.
Вылить полученную смесь в подготовленные формочки.
Выпекать 10 минут пока верх не зарумяниться.

Подавать присыпав листиками тимьяна и взбрызнув ол маслом.

Приятного вам аппетита!!!