Невероятно нежная, пышная запеканка из творога со сгущенкой. Можно готовить такую творожную запеканку в мультиварке.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 банка сгущенного молока
• 500 г творога
• 2 ст.л. крахмала (без горки)
• щепотка соли

Способ приготовления

1. Яйца взбить миксером до пышной пены, постепенно вливая сгущенку.
2. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать.
3. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки, около 50 — 60 мин.
4. Подавать со сметаной и с протертой клубникой (без добавления сахара).

Совет

Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 50 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке.