Жульен с грибами очень вкусное нежное блюдо, пользующееся большой популярностью.
Чтобы приготовить жульен нам потребуется:
— 200 грамм грибов
— 100 грамм сыра
— четыре столовых ложки сметаны
— одна луковица.
Начинаем готовить:
Вначале чистим, моем и режем на дольки грибы.
Чистим лук, измельчаем и обжариваем немного на сковородке.
Добавляем в грибы лук и сметану.
Солим и хорошо перемешиваем.
Перекладываем в формы для запекания.
Посыпаем сверху измельченным сыром.
Разогреваем духовку до 170 градусов и запекаем жульен 30 минут.
Жульен с грибами готов.