В холодное время года обычно хочется баловать себя сытными, довольно калорийными и вкусными блюдами. Вот сейчас я хочу поделиться с вами классной идеей салатика, которую, я надеюсь, вы оцените.

Описание приготовления:

Покажу, как приготовить зимний салат «Оливье» с ветчиной. Но сразу хочу сказать, что вы можете использовать вареную колбасу, а также отварную говядину или курицу, например. Овощи и яйца я предпочитаю варить заранее, тогда на весь процесс уходит около получаса. Этот, ставший уже классическим рецепт, точно должен быть в кулинарной копилке каждой хозяйки. Запоминайте!

Ингредиенты:

• Картофель  — 3 Штуки  (сваренный «в мундире»)
• Морковь  — 2 Штуки  (вареная)
• Яйцо  — 5 Штук  (сваренные вкрутую)
• Ветчина  — 450 Грамм
• Маринованные огурцы  — 3-4 Штук
• Консервированный горошек  — 1 Штука  (баночка)
• Сметана и майонез  — По вкусу  (для заправки)
• Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Зимний салат «Оливье»»

1. Заранее сваренные овощи и яйца очистите, нарежьте кубиками и выложите в салатник.

2. Нарежьте кубиками ветчину и маринованные огурчики.

3. Добавьте консервированный горошек, соль и перец по вкусу. Перемешайте и заправьте майонезом, смешанным в равной пропорции со сметаной (можно только майонезом).

4. Приятного аппетита!