🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию):
Лосось — 100 г
Рис круглозерный — 80 г
Авокадо — 40 г
Овощи: бобы эдамаме, кукуруза, чукка, пекинская капуста
Соус: оливковое масло + мед + соевый соус (золотая пропорция!)
Финиш: нори полосками + кунжут
👨🍳 4 ШАГА К ИДЕАЛЬНОМУ ПОКЕ:
1️⃣ Рис: варим 15 мин → заправляем 1 ч.л. соуса (чтобы не слипался)
2️⃣ Нарезка:
Лосось — кубиками
Авокадо — дольками
Нори — ножницами на полоски (ASMR-эффект!)
3️⃣ Сборка:
➜ Основа: капуста → рис
➜ Белки: лосось + эдамаме
➜ Овощи: кукуруза + чукка
➜ Финал: авокадо + соус + кунжут
4️⃣ Фото: снимаем сверху при дневном свете! (Хэштег #foodporn обязателен)
#поке #зож #еда #японскаякухня #лосось #тренд2025 #макро