
Сытный и Вкусный Ужин или Обед! 🐷🐮 Как приготовить вкусный гуляш с подливой. 🍲 Сегодня готовлю жаркое с говядиной и картошкой, или, как многие называют, гуляш по-домашнему. Мягкое мясо, ароматная подливка и нежная картошечка — всё, как мы любим! ❤️ Рецепт простой и всегда получается вкусным. Такое блюдо согревает и радует всю семью. ⏩ https://youtu.be/pFA7LCBuzTQ
🐤Мой Тик Ток ⏩ https://www.tiktok.com/@ludaeasycook.original
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Говядина (мякоть) … 800 г
Картофель … 600 г (4 шт.)
Лук … 150 г (1 шт.)
Морковь … 150 г (1 шт.)
Чеснок … 4 зубчика
Сливочное масло … 30 г
Томатная паста … 50 г (2 ст.л.)
Сельдерей … 3-4 стебля
Мука … 30 г
Бульон … 500 мл
Соль и перец … по вкусу
Сахар … 1 ч.л.
Паприка копченая … 1 ч.л.
Лавровый лист … 1 шт.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Кориандр … 1 ч.л.
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 Сегодня готовлю самый вкусный говяжий гуляш с картошкой
00:49 Использую говяжью вырезку. Из жилок варю ароматный бульон с луком и сельдереем — он сделает гуляш особенно вкусным. Можно бульон заменить водой.
01:19 Мясо режу кусочками, обваливаю в муке.
01:45. Обжариваю мясо в чугунной кастрюле с маслом до румяной корочки. Перекладываю в тарелку.
02:39 Нарезаю чеснок, лук, морковь и сельдерей. Сельдерей придаёт благородный вкус.
03:22 Обжариваю чеснок до аромата, затем добавляю лук — до золотистого цвета. Добавляю морковь и сельдерей, обжариваю ещё пару минут.
03:59 К овощам добавляю томатную пасту и немного её обжариваю — чтобы вкус стал насыщенным и без кислоты.
04:21 Постепенно вливаю процеженный бульон, возвращаю мясо и весь сок. Добавляю соль, перец, специи — чеснок, кориандр, копчёную паприку.
05:08 Вливаю оставшийся бульон, кладу лавровый лист, накрываю крышкой и тушу мясо около часа на слабом огне.
05:27 Когда мясо стало мягкое, добавляю картофель. Количество картофеля регулируйте по вкусу.
05:53 Тушу ещё 20–30 минут до готовности картофеля.
05:59 В конце добавляю зелёный лук и укроп. Лавровый лист можно достать.
06:30 Гуляш получается густой, насыщенный и ароматный. Мясо нежнейшее — просто тает во рту!
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить:
🍔🍕ВКУСНАЯ УЛИЧНАЯ ЕДА и ФАСТФУД у Вас дома!👇 РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13U8j0jOqWHNIZQJcme55ug
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
📢 Вам стоит это посмотреть — Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w
🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qx016x6CvJw
📌как вывести закваску без весов и отходов⏩ https://www.youtube.com/watch?v=cVcy1iXUj-o ⏪
🍞 Хлеб на закваске⏩ https://www.youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaWE ⏪
🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qDXmlR3RGOY
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fyY
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ https://youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
✈️ЭКСПАТЫ💖ПМЖ Вьетнам, Мои Влоги⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
🍅🌿 Salads ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
🐏 Meat dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
🐟 Fish dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA
👑 ideas ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
—— Better for health ——
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ https://youtu.be/zuylQzE7tZM
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
::
кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал
::
#обед #ужин #жаркое #гуляш
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу