
🧈🐔Так вкусно, что не успевает остыть! 🔥 Хочешь приготовить паштет без возни и кучи посуды? Тогда этот рецепт для тебя. Сегодня готовлю очень нежный куриный паштет с грибами и луком, приготовленный на одной сковороде. Обжаренная куриная грудка делает вкус насыщенным, грибы добавляют аромат, а сливки и масло придают нежность. Такой паштет отлично подходит для завтрака, бутербродов, праздничных закусок или быстрого перекуса. Готовится легко и всегда получается!
⏩ https://youtu.be/dbqxKhzN4Hc
🐤Мой Тик Ток ⏩ https://www.tiktok.com/@ludaeasycook.original
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Куриное филе … 500 г
Грибы (шампиньоны) … 300 г
Лук … 350 г
Морковь … 250 г
Чеснок … 2 зубчика
Сливочное масло … 80 г
Растительное масло … 2–3 ст. ложки
Сливки 20% … 80–100 мл
Соль, чёрный перец … по вкусу
Сахар … 1 ч.л.
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Сушеный лук … 1 ч.л.
Тимьян (по желанию) … 1 ч.л.
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 Сегодня готовлю нежный куриный паштет с грибами и луком — на одной сковороде.
00:51 Нарезаю лук, чеснок и морковь средними кусочками.
01:31 Крупно нарезаю грибы. Лучше взять коричневые шампиньоны — они ароматнее.
01:53 Нарезаю куриное филе средними кусочками.
02:15 Разогреваю сковороду, наливаю немного масла и обжариваю филе до золотистой корочки. Солю, перчу и обжариваю примерно 10 минут.
03:29 Перекладываю мясо на тарелку. В ту же сковороду добавляю масло и обжариваю чеснок до аромата. Добавляю лук, солю, кладу немного сахара, чтобы он слегка карамелизировался. Обжариваю до мягкости.
04:19 Добавляю грибы, морковь и немного сливочного масла, тушу под крышкой 5 минут.
05:26 Возвращаю мясо в сковороду, вливаю тёплые сливки, добавляю тимьян, сушёный чеснок, соль и перец.
06:32 Выключаю огонь и перекладываю всё в миску. Измельчаю всё погружным блендером до состояния паштета.
07:06 Когда масса чуть остынет, добавляю оставшееся сливочное масло и ещё раз пробиваю до однородности.
07:20 Оставляю остыть при комнатной температуре, затем убираю в холодильник.
07:43 Можно накрыть плёнкой в контакт или залить сверху растопленным сливочным маслом.
08:11 Подаю паштет с хлебом — он нежный, ароматный и очень вкусный!
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить:
💖🎄НОВОГОДНИЕ и ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА🎄меню на Новый год👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
🎄🎄 💖 👉 https://www.youtube.com/watch?v=f1H7kW63Zko
💖УЖИН ОБЕД, быстрый вкусные, простые рецепты⏩
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
📢 Вам стоит это посмотреть — Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w
🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qx016x6CvJw
📌как вывести закваску без весов и отходов⏩ https://www.youtube.com/watch?v=cVcy1iXUj-o ⏪
🍞 Хлеб на закваске⏩ https://www.youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaWE ⏪
🍚 Очень рассыпчатый плов за 30 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qDXmlR3RGOY
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fyY
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ https://youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
🍅🌿 Salads ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
🐏 Meat dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
🐟 Fish dishes ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12HnbWAoNzJLdFXJGLCGqWA
👑 ideas ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11Y79hoeecyphpyxQ4bsiW4
—— Better for health ——
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
::
История Паски “Краффин”:
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
1-ая публикация рецепта по ссылке ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
****
Хиты года 🎯 2.0 КУЛИЧ КРАФФИН [новая версия] ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
📢 ИТАЛЬЯНСКИЙ кулич Панеттоне⏩ https://youtu.be/zuylQzE7tZM
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
👍Хороший выбор на Пасху для Вас📌ПОДБОРКА рецептов💖по ссылке https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
::
кулинария, кулинарный канал, кулинария и выпечка, кулинарные рецепты, кулинарный блогер, кулинарный Ютуб канал
::
#паштет #обед #ужин #завтрак #закуски #салаты
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу