
Суть:
Сделайте «конверт» из фольги → положите внутрь мясо/рыбу/овощи → заверните края → готовьте на гриле.
Почему это гениально:
✔ Сок остаётся внутри — блюдо сочное
✔ Гриль остаётся чистым — никакой пригоревшей еды
✔ Можно добавить травы и специи прямо в конверт
Как сделать конверт:
1. Отрежьте лист фольги (30×40 см).
2. Выложите продукты в центр.
3. Соедините края «конвертиком».