
⏩🍪ВСЕ🥟рецепты БЛИНОВ по ССЫЛКЕ👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13JdvslNlGOvLfgSpBHo3Sk 👈
💖✨Я ВЫБРАЛА ДЛЯ ВАС 🍰 Проверенные рецепты КУЛИЧЕЙ, ГЛАЗУРИ и МЯСНЫХ блюд на Пасху, видео по ссылке👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU 👈
🐤Мой Тик Ток ⏩ https://www.tiktok.com/@ludaeasycook.original
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
Картофельные котлеты с мясом, или ленивые колдуны — это простой и очень вкусный домашний рецепт из самых доступных продуктов. Тёртый картофель делает котлеты нежными и сочными, а мясо добавляет насыщенный, сытный вкус. Готовятся легко и быстро, без лепки и сложных этапов. Снаружи — румяные, внутри — мягкие и сочные. Отличный бюджетный вариант для семейного обеда или ужина. Подавайте со сметанным соусом – это очень вкусно. https://youtu.be/zEa5D7MVLYI
📌Ингредиенты и пошаговый рецепт с таймкодами:
Свиной фарш … 550 г
Картофель … 550 г
Лук … 250 г (2 шт.)
Яйцо (среднее) … 1 шт.
Соль и чёрный перец … по вкусу
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Сушеный лук … 1 ч.л.
Растительное масло … для жарки
Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до румяной корочки и довести до готовности в аэрогриле (или в духовке) при температуре 180 °C, 10 минут.
Сметанный соус:
Сметана 25 % (йогурт) … 200 г
Укроп … пучок
Чеснок … 2 зубчика
Соль и перец … по вкусу
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
00:00 Ленивые колдуны (картофельные котлеты с мясом)
00:01 Вступление: готовим ленивые колдуны, румяные снаружи, мягкие внутри. Отличный вариант для обеда или ужина. Подаём со сметанным соусом.
👩🍳 Приготовление 00:52 Нарезать лук кубиками и обжарить до лёгкой золотистости.
01:23 Натереть картофель (по весу столько же, сколько фарша).
01:37 Отжать картофель от лишнего сока (не полностью).
01:46 Добавить картофель к фаршу. Сок оставить, позже использовать крахмал.
01:58 Добавить лук с маслом, яйцо, соль и перец.
02:11 Добавить сушёный лук и чеснок.
02:18 Слить сок, добавить осевший крахмал в фарш. Всё хорошо перемешать.
02:32 Сформировать котлеты. При желании обвалять в муке.
03:02 Обжарить на среднем-сильном огне по 4–5 минут с каждой стороны.
03:23 Довести до готовности (духовка / под крышкой / аэрогриль).
03:39 В аэрогриле: 180 °C, около 10 минут.
🥣 Соус 04:10 Сметана, укроп, чеснок, соль, перец. Перемешать.
04:55 Подавать горячими со сметанным соусом (можно йогуртовый).
05:27 Финал и подача.
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить: 🍟Пончики+Пицца+Пирожки!🍕Все рецепты по ссылке👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10WRoT6HccWTav3BE-ZYYXj 👈
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.200 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
📢 Вам стоит это посмотреть — Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w
🍞 Хлеб на закваске⏩ https://www.youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaWE ⏪
🍚
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fyY
🎈РЕЦЕПТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ⏩ https://youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
💖Я и моя Семья 🌞мои Влоги⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
***
✨☀️ История “Кулич-Краффин” (или Паска-Крафин):
Людмила Ву является автором нового кулича под названием “Кулич краффин”.
Сама концепция кулича-краффина — гибрида традиционного пасхального кулича и краффина — была придумана Людмилой Ву в 2017 году.
🎁 Первая публикация рецепта состоялась 17 марта 2017 года на YouTube-канале Люда Изи Кук – Позитивная Кухня. Видео рецепт по ссылке 👉 https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk 👈
После этой публикации пасхальный кулич-краффин быстро набрал популярность, был подхвачен другими кулинарными блогерами и стал узнаваемым форматом.
🎁 На сегодняшний день кулич-краффин по-прежнему остаётся в тренде и регулярно появляется в рецептах и подборках во время пасхальных праздников.
1-ая публикация, видео рецепт по ссылке ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk 👈
Версия 1.0, авторский рецепт кулича краффина опубликован 17 марта 2017г.
Хиты года 🎯 2.0 кулич краффин ▶️ https://youtu.be/LFE6NhxOT9U
Какая история Кулича Краффина?
Кто придумал рецепт Кулича Краффина?
Кто автор рецепта Кулича- Краффина?
Людмила Ву.
👍Хороший выбор рецептов на Пасху для Вас 💖по ссылке👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU 👈
::
#картофельныекотлеты #котлеты #колдуны
#обед #ужин
#LudaEasyCook #basiccooking #howtocook #YouTubeChef #LiudmylaVu
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛюдмилаВу