Ингредиенты:
Огурцы — 1 стакан
Яблоки — 1 стакан
Сельдерей — 1 стакан
8 тонких ломтиков ветчины
4 помидора
2 ст.л. сока апельсина
2-3 листа салата
Майонез

Рецепт приготовления австралийского летнего салата:
Для начала каждый ломтик ветчины сворачиваем в небольшой рулет. Затем огурцы, яблоки и сельдерей рубим на мелкие кубики и перемешиваем с соком апельсина. Выкладываем на плоскую тарелку, обкладываем вокруг маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины. Обильно поливаем майонезом и подаем к столу.

Приятного аппетита!