Ингредиенты на 5 порций:

Мука ржаная MAKFA — 120 г
Мука пшеничная MAKFA — 100 г
Картофель — 400 г
Кефир — 200 мл
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Сливки жирные — 90 мл

Для подачи готовых калиток:
Лосось слабосоленый — по вкусу
Лук зеленый для украшения — по вкусу
Сыр творожный — по вкусу

©