Ингредиенты:

• 1 яйцо
• 100 гр. сахара
• 120 мл. растительного масла
• 1 ч.л. ванилина
• цедра от 1 апельсина
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 250 гр. муки

для обмакивания печенья:

• 50 гр. сахара

Приготовление:

В чаше смешайте масло, яйцо, сахар, ванилин.

Добавьте цедру апельсина, разрыхлитель и муку.

Замесите тесто.

Разделите его на равные части. Каждую часть раскатайте руками в лепешку и с помощью формы сделайте фактуру.

Вот так должно получиться.

Переложите печенье на застеленный пергаментом противень.

Выпекайте при 190 градусах 15-20 минут.

Вкусно!