🎄✨🎄 ШАРЛОТКА- Самая сочная, мягкая ,вкусная — Потрясающая!!
Очень простой, необычный и потрясающе вкусный зимний пирог с яблоками, который хочется готовить хоть всю зиму. Нежная структура, сочная прослойка из мандаринов, теплый цитрусовый аромат и легкая кислинка лимонной глазури — всё это делает нашу шарлотку по-настоящему праздничной. Мои мужчины съели её за один вечер — она исчезает со стола моментально!
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Новогодние САЛАТЫ на любой вкус тут —-👉
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
🙄_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com
🍎 Ингредиенты (форма 20–22 см)
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 140 г
• Соль – щепотка
• Мука – 150 г
• Кокосовая стружка – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Яблоки – 3 шт.
• Мандарины – 1 шт. (или апельсин, очищенный и разобранный на дольки)
• Растительное масло – 50 г
• Ванильный сахар 1 пакетик
🍋 Лимонная глазурь:
• Сахарная пудра – 100 г
• Лимонный сок 1-2 ст.л.
🥣 Способ приготовления-
В миске венчиком (!) взбить яйца с сахаром ,щепоткой соли и ванильным сахаром .
Взбивать до лёгкой пышности — миксер не нужен, и это прелесть этого рецепта: шарлотка всё равно поднимается великолепно❤️
3. Добавить растительное масло,
Муку, разрыхлитель и кокосовую стружку .Перемешать👍
4. Яблоки🍎🍎🍎 нарезать небольшим кубиком , добавить к тесту- перемешать.
5. Сборка.
Форму застелить пергаментом или смазать маслом.
Выложить тесто, сверху разложить дольки мандаринов (или апельсина).
6. Выпечка 🍰
Выпекать при 180°C 40–45 минут, ориентируясь на свою духовку.
Готовность проверить деревянной шпажкой.
7. Глазурь.
Соединить сахарную пудру и лимонный сок, размешать до гладкой массы.
Полить еще тёплый пирог и дать полность остыть пирогу.( если удержитесь😆😆)
🎄 Советы от Виктории
• Вместо кокосовой стружки можно взять:
– молотый миндаль,грецкие орехи,муку,манку.( 40 г)
• Мандарины можно заменить апельсином — вкус получается ярче, ароматнее, чуть более насыщенным.
• Не бойтесь взбивать венчиком — текстура получается воздушной, проверено 100%!
❤️ Если вам нравится такие простые рецепты — ставьте лайк, пишите комментарии и обязательно подписывайтесь на канал!
#шарлотка #выпечка #новогоднийрецепт #зимниерецепты #пирогсяблоками #кокосовыйпирог #рецептыпросто #вкусныйпирог #домашняякухня #мандарины #апельсины #рецептвика
