Беру самые простые и недорогие продукты и готовлю вкусные, ароматные пирожки без дрожжей! Моя семья посто в восторге – едим уже четвертый день и совсем не надоели.

Показываю пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт:

В емкость к подсолнечному маслу наливаем молоко. Насыпаем сахар, соль, разрыхлитель и хорошенько размешиваем все ингредиенты.

Добавляем всю муку и хорошенько размешиваем. Добавляем тертую морковь, измельченную петрушку и вымешиваем тесто руками. Должно получится мягкое, не липкое тесто.

Разрезаем на 20 кусков.

Из кусочков формируем колобочков и слегка придавливаем их.

В середины выкладываем сыр и заворачиваем в «лодочки».

Кладём на противень с пергаментом и смазываем взбитым желтком. По желанию посыпаем кунжутом.

Отправляем в разогретую до 190 град. духовку до румяной корочки

Продукты:

• Яичный белок – 1 штука
• Молоко – 200 миллилитров
• Подсолнечное масло – 200 миллилитров
• Сахарный песок – 1 столовая ложка
• Соль – 1 чайная ложка
• Разрыхлитель – 20 грамм
• Мука – 480 грамм
• Морковь – 1 штука
• Петрушка – пучок
• Сыр Фета – для начинки
• Желток – 1 штука (чтобы смазать)