Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной творожной выпечки, которая понравится абсолютно всем.
Любители запеканок будут в восторге. Это настолько вкусно, что просто невозможно оторваться. Быстро, легко, сытно и полезно. В качестве дополнения можете использовать совершенно любые ягоды. В любом варианте эта выпечка будет потрясающе аппетитной. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 300 гр творога
- 2 яйца
- 300 гр муки
- 10 гр ванильного сахара
- 150 гр сахарного песка
- щепотка разрыхлителя
- 100 гр свежей малины
- 5 веточек мяты
- 150 гр сливочного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь, используя терку, натираем на крупной фракции замороженное сливочное масло. После чего добавляем к нему муку и хорошо перемешиваем до образования крошки.
- Затем отправляем сюда сахарный песок и разрыхлитель. Снова все перемешиваем.
- Берем форму для выпечки и выкладываем в нее половину подготовленной массы. Равномерно утрамбовываем.
- После чего в отдельную емкость помещаем творог. Добавляем яйца и ванильный сахар. Хорошо все перемешиваем и выкладываем следующим слоем в форму. Равномерно утрамбовываем.
- Теперь накрываем все крошкой, которая осталась, и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
- По истечении нужного времени запеканка готова. Даем ей остыть и украшаем малиной и веточками мяты.
Вам еще может понравиться очень вкусная творожная запеканка с нектаринами и маком, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!