Ингредиенты:

  • 100 гр. белой фасоли
  • 2 луковицы
  • 2 ст.л. растительного масла
  • пучок кинзы
  • соль по вкусу
  • горсть грецких орехов

Приготовление:

Фасоль отварите до готовности, слейте воду и переложите ее в сковороду. Влейте масло. Лук нашинкуйте, добавьте к фасоли и обжарьте ингредиенты до мягкости.

Остудите и переложите в салатницу. Добавьте нашинкованную кинзу и измельченные грецкие орехи. Посолите салат по вкусу.

Салат заправлять не нужно. Он итак получится сочным. Но если хочется, можно добавить сметану.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: