Ингредиенты:

• 150 гр. колбасы копченой
• 150 гр. моркови по-корейски
• 150 гр. квашенной капусты
• 150 гр. морской капусты
• 150 гр. копченого сыра
• пучок зеленого лука
• 50 гр. арахиса
• растительное масло для заправки

Приготовление:

Колбасу порежьте соломкой, морковь и морскую капусту измельчите. Лук порежьте мелко, добавьте к салату. Нашинкуйте мельче квашенную капусту и добавьте к общим ингредиентам.

Колбасный сыр натрите на терке. Орешки измельчите скалкой. Просто пройдитесь по горсти орехов пару раз скалкой. Перемешайте все ингредиенты ложкой, заправьте салат и можно подавать к столу.