Самый нежный десерт - МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ 🍥

Подробный видео-рецепт https://youtu.be/hXyrcRbvnTc

РЕЦЕПТ:
Меренга
190 гр белка
щепотка лимонной кислоты
1/4 ч л соли
250 гр сахара
25 гр крахмала

Крем:
150 гр сливочного сыра
100 гр сливок
20 гр сахарной пудры
1 ст л фисташковой пасты (по желанию)

Ягодная начинка:
100 гр пюре
1 ч л крахмала
1-2 ч л сахара (в зависимости от кислоты пюре)

#меренга #безе #десерт

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: