Ингредиенты:

• 1 сельдь
• 50 гр. грецких орешков
• 200 гр. шампиньонов
• 100 гр. сыра
• 1 морковь
• 1 луковица
• пучок зеленого лука
• майонез
• соль по скусу

Приготовление:

Грибы нашинкуйте  мелко, лук измельчите, обжарьте на сковороде и остудите. Сельдь разделите на части, удалите кости и чешую. Сыр натрите на терке, морковь отварите и натрите на терке.

Собираем салат. Он будет слоеным. Первый слой сельдь, смешанная с орехами и майонезом. Второй — тертый на терке сыр, слой смажьте майонезом.

Третий слой — отварная морковь на терке и снова смажьте слой майонезом. Следующий слой — грибы и лук. Последний слой — нашинкованный зеленый лук.

Дайте салату пропитаться около 2-3 часов и подавайте к столу.