Слойки с ветчиной
https://pr.demiand.ru/w/uy38j

— Слоёное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — 1 упаковка.
— Ветчина — 150–200 г.
— Сыр (твердый) — 100–150 г.
— Сметана -20 гр.
— Яйцо — 1 шт. (для смазки)
— Немного перца или зелени — по желанию

1- Разморозьте слоёное тесто и разрежьте его на квадраты 8–10 см.
2- Нарежьте ветчину небольшими брусочками или кубиками. Сыр натрите на тёрке.
3- В центр каждого квадрата положите : смешанную на чинку , ветчину с сыром и сметаной .
4- Сложите слойку: треугольником, либо «конвертом», защипнув края. Смажьте поверхность взбитым яйцом.
5- Выпекайте при 200°C около 15–20 минут, пока слойки не подрумянятся.

©